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2013.07.25(木)

京都土産・三昇堂小倉「蓮根ちまき」

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茶団子や生麩餅などを販売する京都島原大門前の和菓子司「三昇堂小倉」さん
冷蔵物が多いですが京都駅でも買えるのでお土産使いには便利!
季節限定の生麩餅もありますがこの時期に出ているのが祇園祭「蓮根ちまき」
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笹にくるまれた水ようかんのようですが、蓮根澱粉と米粉を使ったれんこんかんで
もちもちとした食感と品の良い柔らかい甘さがなんとも美味しいです。
3本入り630円、要冷蔵で日持ちは5日間程、保冷剤を付けてくれるので
お持ち帰り2,3時間ならばOKだと思います。
京都駅専門店街 TheCUBE1階&地下1階おみやげ小路にて販売
現時点で通販は不可




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