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2012.01.29(日)

京都土産・創作八ッ橋「nikiniki(ニキニキ)」

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聖護院八ッ橋総本店さんの新しいブランド「nikiniki」(ニキニキ)
お店は四条通りから木屋町通りに入る北西角にパイロットショップができています。
パステル調の看板が目印(以前はあられの「鈴屋」さんがあった所)
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季節に合わせた様々なモチーフで作る色とりどりの創作生八ッ橋が
ガラスケースの中にジュエリーのように並べられています。
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今の時期は節分や雪をテーマにしたもの
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どれもかわいく見ているだけで楽しいですが♪迷ったあげくカメリアを購入
真っ赤なツバキの花が八ッ橋とは思えない鮮やかさ!
でも食べてみると、食感、味共にちゃんと八ッ橋なんです。
中は白餡とこし餡が入、2個セット箱入りで400円
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エメラルドグリーンのパッケージもかわいくてプレゼント向き
ただ普通の八ッ橋と違い日持ちはしないので
お土産にするにはやや難しいかな~?&固くなりやすいかも
京都駅地下1階キューブの「匠味」限定の方は
3日間日持ちするのでこちらがお土産にはお勧め!
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今月は雪だるまのアクセントがかわいい「白銀」
毎月モチーフが変わるのでで普通の生八ッ橋に飽きた人や
ちょっと珍しいお土産をあげたい人にも良いかも。
sousaku12

【京都】聖抹茶詰合
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│posted at 15:49:29│
2012.01.26(木)

京都・てくてくおさんぽ地図本「SAVVY」

savvy
京阪神地区の女性をターゲットにした情報誌「SAVVY」(サヴィ)2012年3月号は京都特集
御飯処からカフェやベーカリー、スイーツまで、昨年オープンしたお店の新しい情報も満載
知らなかった所も登場していて、なるほどぉ~といった感じ
’12「京の冬の旅」もイラスト入りで分かりやすく紹介、見所などが詳しく掲載されてます。
付録に麻のチビバックが付いていて、これがなかなかかわいくて、ちょっと得した気分?
てくてくおさんぽ地図本ということですが別冊付録に地図が付いているのではなく
記事中で地図で詳しく紹介しているスタイルです。
京阪神以外は置いている本屋さんが少ないかもしれないので通販が便利かも
【送料無料】SAVVY (サビィ) 2012年 03月号 [雑誌]
│posted at 16:27:08│
2012.01.22(日)

東京・まめや金澤萬久「黒豆ショコラ」

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何ともかわいい豆型の箱!紙でできた容器には九谷作家の絵付けの技が生かされた絵が施され
中には金沢大豆や能登大納言、珠州黒豆などを使った豆菓子が入っています。
金沢は「まめや金澤萬久」という所のお菓子ですが東京駅グランスタに入り最近話題らしいです。
(場所は駅構内地下1階グランスタ銀の鈴待ち合わせ所前の奥側)
今回の中身は『黒豆ショコラ』は天皇杯も受賞した奥能登は珠洲の大粒黒豆を
甘納豆にしその上からチョコレートをコーティングしてあるというもの
口に入れるとほくほくとした触感が独特でちょっとクセになります。
甘納豆も回りのチョコも甘さは控え目で素材の良さが味わえる感じのお菓子。
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容器は季節ごとに絵柄が変えられプレゼントにちょっとお洒落な感じ・・・
中身は大豆を使った『ちょこ豆』や『炒り豆』などにも変えられます(各1箱840円~945円)

金沢といえば"金箔"なんですが、金沢箔絵を施した蒔絵のUSBメモリースティック
ちょっと高いけどカッコいいー!風神雷神も良いけど桜のがかわいいかな?
京都の街で和風UBSメモリーを探したけど以外と無くて苦戦
雑貨屋さんとかにはあるのかもしれなけどねぇ・・・
【贈答品・記念品・日本土産・プレミアムに!名入れ対応可】★金沢箔絵 USBメモリー 風神雷神...
│posted at 14:45:07│
2012.01.16(月)

東京土産・ダコワーズ「セバスチャン・ブイエ」

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マカロンの様な鮮やかな色が美しいダコワーズ!
フランスはリオンのクロワ・ルス広場にある有名なパティスリー・ショコラティエ「Bouillet」(ブイエ)
オーナーパティシエのセバスチャン・ブイエ氏はフランス国内のチョコレートコンクールで数々の入賞を果たし
菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」に最年少メンバーとして認定されるなど注目のパティシエだそうで
そのブイエさんのお店が「セバスチャン・ブイエ」日本では新宿伊勢丹と西武池袋に入ってます。
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チョコレートやマカロンが有名ですが、焼き菓子の『ダコワーズ』は
鮮やかな色合いにフランボワーズやピスタチオなどのナッツクリームが美味しく
常温で持ち歩けて日保ちするのでお土産にお勧め!(涼しい所で約3週間)
マカロンよりも珍しくて良いかも~♪
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何種類かありますが、特にホワイトチョコクリーム入りの白い『ノワゼット』は
アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしく、サックリしっとりの回りの生地と
中のクリームがもっちりとした濃厚な味わいで美味!
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今回は姉から貰ったお土産なのでお値段が分からなくてすみませんm(__)m
多分各1個250円位(?)だったかと思います。
色々な本でも紹介されているブイエさん、リヨンにはショコラ専門店もオープンしているようです。
東京では新宿伊勢丹B1が充実かも

【送料無料】I loveマカロン
【送料無料】東京とってもおいしいチョコレート屋さん
│posted at 10:36:30│
2012.01.10(火)

京都土産・仙菓「益壽糖」井筒八ッ橋本舗

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あれよあれよという間に今年も10日が過ぎてしまいました。
ぼちぼち更新のお土産ブログですが本年もどうぞよろしくお願い致します<(_ _)>
さて、やや新年らしい雰囲気(?)のお菓子ということで
高級感のある赤い箱に入った珍しい生八ッ橋
創業文化2年「井筒八ッ橋本舗」さんの「益壽糖」(えきじゅとう)
江戸中期に仙菓として全国に伝えられた京菓子を復刻したもので
元々は滋養菓子として和漢薬商によって頒布されていたそうです。
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材料には餅粉のほかに蜂蜜、高麗人参、霊芝、クコ、桂皮、なつめ、などの和漢成分が使われ
見た目の色もやや濃いめで漢方っぽく、味もほのかな漢方薬の様な香りがします。
まわりに和三盆糖がかけられいるので食べてみると普通の八ッ橋よりも少し甘め
1袋に3枚入って6袋で1260円(12袋2560円、18袋3780円もあります)
高級生八ッ橋といったところかもしれません(味もそんな感じ)日保ちは約40日
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井筒八ッ橋さんのどの店舗でも売られているわけではなく
祇園本店の他は嵯峨野店、京都駅近くではホテルグランビア売店でも購入できます。
販売個数が限られている為、品切れになっていることもありますが
普通の八ッ橋と違い高級感があるのでお土産に珍しいかもしれません。
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京都では「かぎや秋政」さんや彦根の「しげ重」さんでも
「益壽糖」を出されているので、それぞれに違った味わいがありそうです。
創業以来の伝統技術で培われてきた銘菓益壽糖 (10個)

井筒の生八ッ橋 【京都】夕子 ニッキ・抹茶・苺 詰合せ 20個入り
│posted at 11:24:31│
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